1.物 理 作 用

　　貯藏與食品包裝袋內的食物需要避免擠壓、撞擊、震動、溫差等現象。

　　2. 外 殼 保 護

　　外殼可以使食物與氧氣、水蒸氣、污漬等隔絕開，防滲漏亦是包裝設計的必要因素。一些包裝涵括了干燥劑或脫氧劑以延長保質期。真空包裝或者抽取包裝袋中的空氣也是包裝產品延長保質期的一種方法，保證食物在保質期內的干凈、新鮮和安全是包裝袋的一大功能。
                                     

　　3.封 裝 包 裝

　　同一種類的小物件放入放入一個包裝里是節省體積的一個好方法，粉末狀或者顆粒狀產品則需要封裝密封好。

　　4.傳 達 信 息

　　包裝上文字信息及標簽告訴使用者如何使用、運輸、回收或處理。

　　5.營 銷 方 面

　　營銷常使用包裝盒包裝袋貼紙等方式鼓勵潛在買家購買商品。包裝設計數十年來已經成為一種舉足輕重和不斷變換的現象。營銷傳播和封面設計應用于一些外包裝產品的銷售亮點展示。

　　6.安 全 因 素

　　包裝在減少運輸風險中發揮著重要作用。外包裝圖文信息的提示還可以避免商品歸類出錯的尷尬;食品包裝袋還可以降低食品被直接吃掉的可能性;一些食品包裝很牢固且有食品防偽標識，目的是為了保護商家利益免受損失;還有包裝袋上的鐳射標識。

　　7.便 利 功 能

　　包裝可能具備便于添置、裝卸、堆放、展示、銷售、打開、重裝、使用及再利用的便捷性。

　　8.部 分 掌 控

　　包裝袋的使用有利于掌控整體情況。譬如，食鹽裝進包裝袋可以知曉庫存量，便于計算近期銷量。